Раньше ведь как проводили приёмочные испытания новой продукции - к примеру, отлил мастер пушку, так будь изволь сам первым из неё стрельнуть. Хорошо бы и теперь - произвёл новую партию сосисок, так будь изволь сам полкило откушать. Никаких ГОСТов не надо будет.